За более чем столетнюю историю, лучшими кулинарами Европы были созданы рецепты кондитерской продукции, великолепное качество которых готово удовлетворить вкус любого гурмана.

С помощью наших Голландских партнеров нам удалось создать в России производство, которое качественно, быстро, и с индивидуальным подходом к каждому клиенту производит кондитерскую продукцию, сохраняя и донося до конечного потребителя свежесть и вкус, поскольку мы используем технологию глубокой шоковой заморозки готовых к употреблению продуктов без потери его качества.

При остывании кондитерских изделий теряется качество из-за быстрого размножения бактерий при температуре от +65 до +10° С.

Шоковая заморозка до - 30° С менее, чем за 90 минут сокращает размножение бактерий и исключает потерю влаги.

Шоковая заморозка уничтожает бактерии и без каких-либо добавок и консервантов торт хранится до 6 месяцев в морозильной камере холодильника при - 18° С.

После разморозки сохраняется консистенция, цвет и вкусовые качества продукта.

Презентация - шоковая заморозка кондитерских изделий >>

Уже более 65% кофеен, ресторанов, фаст-фудов используют замороженные изделия

Замороженные торты имеют изысканный вкус изделий премиум-класса и содержат меньше калорий

Торты для рынка HORECA производятся весом от 1,2 до 1,8 кг и уже нарезаны на порции.

При изготовлении продукции нами используются только лучшие компоненты и сырье, поставляемые крупнейшими, проверенными временем Европейскими поставщиками.

Мы постоянно разрабатываем новые рецептуры для Вас и собираем их на лучших кондитерских предприятиях Европы.

Наши технологи посещают все крупнейшие выставки в мире, для поиска качественных компонентов, чтобы создать для Вас новые продукты. И наш ассортимент продукции постоянно обновляется и расширяется.

Простота и удобство использования замороженной кондитерской продукции сделали ее приоритетной во всем мире.

Изготовленный нами продукт и сразу же замороженный, для сохранения всей вкусовой гаммы бисквита, ягод и крема, позволяет Вам ощутить после разморозки вкус качественного, свежего продукта, как если бы Вы получили его прямо из рук наших кондитеров на производстве.

Доставка продукции на транспорте, оборудованном холодильной установкой к месту назначения без потери качества и товарного вида, что не маловажно в условиях современного города.

Возможность длительного хранения продукта в морозильной камере конечного потребителя при -18°.

Мы экономим Ваше время, поэтому мы заблаговременно позаботились и нарезали торт на порции прямо у нас на фабрике.

Разморозка необходимого количества порций в течении 30 минут без разморозки всего продукта, позволяет его сохранить до следующего употребления.

Простота разморозки продукции, которая не требует специальных навыков и оборудования, доступная даже ребенку.

У Вас всегда свежая и готовая к употребления продукция в течении полугода.